کد طعم:216402412                                                              شماره مرجع:

نام طعم:طعم جوجه کباب                                                       تاریخ تولید:

نام مشتری:                                                                            شماره بچ تولیدی:بچ آزمایشگاهی

توضیحات:این طعم جهت تولید جوجه کباب مورد طراحی قرار گرفته است.با استفاده از این طعم دیگر نیازی به استفاده از آبلیو،پیاز،زعفران و یا ادویه دیگر نیست.

مشخصات:

                        رنگ:زرد مایل به قرمز                                                 فرم فیزیکی:مایع

                        بو:ادویه ای                                                                مزه:ترش و تند

                        بوی غالب:زعفران و فلفل دلمه                                   حلالیت:محلول در روغن

آزمون های میکروبی:

                                    توتال کانت: منفی

                                    کپک و مخمر: منفی

                                    E-coli: منفی

                                    سالمونلا:منفی

طریقه نگهداری: دور از نور مستقیم آفتاب ودر جای خشک و خنک نگهداری شود.

طول عمر:بهترین زمان مصرف یک سال پس از تولید می باشد.

بسته بندی: گالن20کیلویی پلی اتیلن با مواد فود گرید

علامت گذاری: دارای تاریخ تولید،انقضاء،شماره پروانه های ساخت،آدرس کارخانه و نام مشتری می باشد.

طریقه و دوز مصرف:2تا3درهزار