|
کد طعم:116401416
شماره مرجع:
نام طعم:طعم
سوسیس تاریخ
تولید:26/6/87
نام مشتری:شرکت تک نگین البرز
شماره بچ تولیدی:بچ آزمایشگاهی
توضیحات:مخصوص اختلاط با خمیر نان
مشخصات:
رنگ:نارنجی مایل به قهوه ای
فرم فیزیکی:پودری
بو:ادویه ای
تند مزه:تند
بوی غالب:ادویه ای تند و چربی گوشت
حلالیت:محلول درروغن
آزمون های میکروبی:
توتال کانت: کمتر از 1000
کپک و مخمر: کمتر از 100
E-coli:
منفی
سالمونلا:منفی
طریقه نگهداری: دور از نور مستقیم آفتاب ودر جای خشک و خنک نگهداری شود.
طول عمر:بهترین زمان مصرف یک سال پس از تولید می باشد.
بسته بندی: ظروف پلی اتیلن 8 کیلویی با مواد فود گرید
علامت گذاری: لیبل استاندارد ایران
طریقه و دوز مصرف:1 تا 2 در هزار محصول پیشنهاد می گردد.
همزمان با اضافه کردن نمک به خمیر می توان این طعم را هم اضافه کرد.
|
